Ako želite pripremiti srdačan obrok za svečani stol ili svakodnevni ručak, kupite svinjetinu. Kombinovala se sa čilijem i čak će i gurman uživati u soku od pomorandže. Kuvanje nije Proći će puno vremena i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Može ipak pronađite recepte sa fotografijama na internetu u ovom slučaju sve je vrlo jednostavno.
Šta će biti potrebno za kuhanje jela?
- Перечень продуктов:
- – 1 кг нежирной свинины;
- – 3 kom. crvena paprika;
- – 5 kom. čili paprike;
- – 2 velike naranče;
- – 125 ml suhog bijelog vina;
- – 2 glave belog luka;
- – gomila zelenog bosiljka;
- – peršun;
- – začini (origano, šafran, mažuran);
- – sol i crni biber po ukusu.
Kuvanje
Operite svinjetinu, odstranite vlagu papirnatim ručnikom. Rez meso u sitnim komadima. Pospite je solju i začinima, dobro mešati. Sipajte vino preko svinjetine i kad marinirate sobna temperatura.
U međuvremenu, sitno nasjeckajte čili, peršun i bosiljak. Istisnite sok od pomorandže. Sjeckajte luk pola prstena, slatka paprika – slamke. Lagano pržiti u biljnom ulju.
Sada pržite svinjetinu, dodajte mu pržene polumjesece luk i paprika, sos od naranče. Razmjena. Zakuhajte prethodno zagrijanu na 180 ° C pećnicu 40-45 minuta.
Kao prilog možete kuhati rižu ili krompir. A takođe preporučljivo je kuhati povrtnu salatu začinjenu kiselim vrhnjem ili maslinovo ulje. Pronađite recepte na Internetu za sastojke za pravljenje jela od onih koji su već dostupni u frižider proizvodi.
Dobar apetit!