Zečji gulaš

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 113,53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  113,53kcal

• Ocjena

• Recept

Najnežniji zečji gulaš hranjivo je i ukusno jelo. A ako napravite prilog za to, tada će se stvoriti cjelovito srdačno jelo!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Zečje meso – 500 g
• Luk – 1-2 kom.
• Češnjak – 3-4 režnja
• Paradajzna pasta – 2 žlice. kašike
• Brašno – 1 kašika. kašika
• Sol – 0,5 tsp
• Ruzmarin – 0,5 tbsp. kašike
• Mljevena paprika – 2 žlice. kašike
• Biljno ulje – 3 kašike. kašike
• Voda – 0,5 šoljica
• Lovorov list – 1 kom.

45 мин45 мин 113.53

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odvojite zečje meso od kostiju i isecite na sitne komade. u komadima.
2. Luk i češnjak treba oguliti i sitno nasjeckati.
3. U tavi zagrijte biljno ulje, stavite u njega luk. Pržite na srednje jakoj vatri dok ne postane čisto.
4. Dodajte beli luk i pržite još 2 minute.
5. Izložite zečje meso. Sve promiješajte.
6. Na sol. Meso pospite ruzmarinom i paprikom. Razmjena pržite zeca do zlatno smeđe boje.
7. Pospite meso brašnom i izmešajte.
8. U masu dodajte paradajz pastu i ulijte vodu. Pokrijte zeca poklopac, na laganoj vatri pirjati 20 minuta.
9. U jelo dodajte lovorov list. Isključite vatru ostavljajući gulaš pod poklopcem još 10 minuta.

Ključne riječi:

• dijetalno meso
• zečje meso