Abhazijski roštilj: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 291,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  291,6kcal

• Ocjena

• Recept

Postoji puno recepata za pravljenje roštilja kod kuće, ali ovo recept koji mi je donio iz Abhazije je moj omiljeni. Roštilj ispada najukusnije, najukusnije, najukusnije i najukusnije najbolji.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Luk – 7 kom.
• So ukus
• Začini za roštilj
• Mineralna soda voda – 0,5 l.
• Svinjski vrat – 2,5 kg

4ч 40мин4ч 40мин 291,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski vrat narežite na komade otprilike 5 * 5 cm za kuhanje ražnjići na skelama, za prženje na žičanom postolju prema srednjoj veličini biftek.
2. Luk narežite na kolutiće, sok ovog povrća čini meso mekim.
3. Stavite meso pomiješano s lukom u posude za mariniranje, sol i začini. Dobro izmiješajte, lagano procijedite i ostaviti za mariniranje 2-3 sata.
4. Vremenom, u meso sipajte mineralno meso, gazirajuću vodu, to će kebab učiniti sočnim. Pomešati i dati još 1 sat infuzije.
5. Stavite meso na skewer ili stavite na žičani stalak. Pržite dalje roštilj oko 15-20 minuta. Kebab je spreman za posluživanje, ne zaboravite Poslužite još svježeg povrća i začinskog bilja. Lijepo apetit

Ključne riječi:

• drugo
• meso
• svinjetina
• ćevap