Prema ovom receptu, hljeb je posebno mekan i vlažan, zar ne kao tvornica, zahvaljujući kombinaciji biljnog ulja i kisele pavlake, i ne-tradicionalni puter i mlijeko. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija Posuđe: Joan Chan iz Bostonske pekare Vrijeme: 2 sata. 20 minuta Težina: lako Količina: 1 kruh. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 2/3 pšeničnog brašna
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/2 žlice soli
- 1 kašika. plus 2 žlice. l šećer
- 2 jaja
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 3.5 pire, vrlo zrele banane
- 2 žlice. l krem svježa ili kisela pavlaka
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2/3 Art. tostirani i sjeckani orasi
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, orasi, kiselo vrhnje, jaja, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, cimet
Priprema recepta:
- Podesite temperaturu pećnice na 180 ° C. Prekrijte dno kalupa za hleb sa pergamentnim papirom.Zmešajte brašno, soda, cimet i sol. Jaja i šećer umutite šlagom 10 minuta, dok ne dobijete smjesu postat će lagan i prozračan. Sipati ulje. Dodajte pire od banane, svježa pavlaka i ekstrakt vanilije. Unesite suve sastojke i dodajte orahe. Izlijte testo u pripremljeni oblik i ispecite od 45 minuta do 1 sata
