Keksi – detaljan recept za kuhanje. Podelite sa prijateljima: 
Fotografija hrane: Joan Nathan Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: lako Količina: 30 kolačića po recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 jaja kategorije CO
- 3/4 Art. šećer
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 3 žlice. pšenično brašno
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1/2 žlice soli
- 1/2 žlice cimet
- 1,5 tbsp. sjeckani bademi
- 1/2 žlice. sjeckani orasi
- 1/2 žlice. sjeckane suhe marelice
- 1/2 žlice. sjeckani koštica
- 1 kašika. l sezamovih semenki
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, brašno, cimet, bademi, orasi, datulje, suhe marelice, semenke sezama
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C i namastiti lim za pečenje kekse. U posudi električnog miksera umutite 3 jaja sa šećerom. Dodajte puter, brašno, prašak za pecivo, sol i cimet, pa promiješajte sjeckani orasi i suho voće. Testo stavite na prosijano brašno ploča. Podijelite ga na 2 dijela i od svakog napravite epruvetu Dužina 35 cm i širina 4-5 cm.
- Stavite peciva na lim za pečenje, ostavljajući razmak između njih 5 pogledajte Umutite preostalo jaje i namažite ga tijestom. Pospite semenkama sezamovih semenki. Pecite 20 minuta. u sredini rerne.Ostavite da se rolice ohlade u roku od 5 minuta Nožem s klinčićima svaku cijev narežite na kriške Širine 2 cm.Ostavljene kriške stavite na lim za pečenje i ponovo stavite u rernu na 15 minuta dok kolačići ne budu zlatno smeđe.
