Zbirka recepata sadrži 6 opcija za posluživanje belgijskih vafla. Odaberite svoje omiljene preljeve! Bečki vafle, krofne saće, mekane i prozračne iznutra, imaju izvana svježinu. Pokušajte ih kombinirati s različitim voćnim prelivima i sipati brašno sa maslacem цвета. 
Contents
Венские вафли
Počnite s tijestom da postane savršeno vafli: u velikoj posudi pomiješajte 2 kašike. brašno, 1/4 kašike. šećer, 2 tsp prašak za pecivo, 1/2 kašike soka soli i 1/4 žlice soda. U zasebnom Umutite posudu sa 1,5 kašike. mlijeko, 160 gr. ohlađeno rastaljeno puter i 2 jaja; sipajte u brašno i mešajte dok homogenost. Prethodno zagrejte peglu za vafle; lagano ulje, dakle napunite tijesto na tri četvrtine obrasca i kuhajte dok vafli neće postati zlatni.
Čokoladni sladoled sa umakom od kikirikija
Stavite malu posudu u mikrovalnu sa 1/2 kašike žlice. kikiriki puter i zagrejati 30 sekundi. do 1 min Poslužite s čokoladnim sladoledom i šlagom.
Karamelizirane banane i slanina
Sauté 3 nasjeckane kriške slanine u tavi do hrskave. Dodajte 3 narezane banane i 1/3 kašike. svijetlosmeđi šećer; kuhati dok ne karamelizira. Dodajte 1/4 kašike. vode i 2 kašike. l roma (izborno); kuhati još 1 min.
Kokosov sos i đumbir
Zagrejati 1 kašika. kokosova krema u malom posudu na laganoj vatri. Poslužiti sa sjeckanim soljenim bademi i kandirani đumbir.
Umak od grožđa i kruške
U loncu pomiješajte 2 sjeckane kruške i 1,5 Čl. crveno grožđe bez sjemenki sa 1 kašikom. vode i 1/3 kašike. šećer kuhajte dok ne omekša i sirup, otprilike. 25 minuta Dodajte 2 Čl. l (30 gr.) Maslaca i 1 kašika. vanilija.
Smeđi puter s pomorandžama
Preko posude oguliti 2 pomorandže s membrane, pa će ostaviti sok. Toplina 110 gr. puter u tavi na srednje jakoj vatri, oko 6 min čine ga smeđim. Dodajte kriške naranče, sok od pomorandže i 1/4 žličice vanilija poslužite umak topao.
Cardamom sirup
Zagrejati 1 kašika. javorov sirup u malom lončić na laganoj vatri sa 6 traka limunove kore i 3/4 kašike žličice. kardamom. Recepti s sličnim sastojcima: vafli
