Trifle – engleski desert napravljen od biskvitnog peciva sa kremom, voćni sok ili žele i šlag obično raspoređeni u slojevima. Prvi je tučen vrhnje sa šećerom, đumbirom i ružinom vodom; kasnije i u svom sastavu keksi, makaroni i krem počeše da ulaze. Na stolu sitnica poslužena u širokom čašnom obliku na nozi ili odmah priprema se u porcijama – na primjer u staklenim čašama. U ovome recept je napravljen od slojeva limunske kreme, borovnice, клубники и maline и бисквита. 
Time: 43 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Bobice
- 500 ml borovnice
- 500 ml jagode ogulite i narežite na tanke kriške isjeckani
- 1000 ml. малины
- 1 limun, iscijedite sok
- 1/4 Art. šećer
- 1,5 tsp kukuruzni škrob
Limunska krema
- 950 ml. šlag
- 1 kašika. l šećer
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 310 gr. limunska kurd
- 1 (450 gr.) Pripremljeni kolač od kiflice, isječen na kriške debelo malo više od centimetra.
Recepti sa sličnim sastojcima: borovnice, jagode, maline, limun, šećer, škrob, pavlaka, ekstrakt vanilije, limunova krema, kolač
Priprema recepta:
- Stavite bobice u veliku posudu i pospite pola limuna sok. Lagano izmešati.
- Ubacite bobice, šećer, kukuruzni škrob i ostatak limuna sok u gustom brodu i stavite na umjereno jaku vatru. Donesi kuhajte polako i kuhajte dok bobice ne počnu da se raspadne i pusti sok, oko 3 minuta. Uklonite bobice s vatre i ostaviti da se ohladi; Dok se hladi, smjesa se treba zgušnjavati.
- U čistoj posudi umutite vrhnje sa šećerom i vanilijom dok ne omekša vrhovi. U drugu posudu stavite limunovu koricu i malo promiješajte šlag, tako da nema grudica. Zatim dodajte ostatak porcija šlaga.
- Da skupim trostruku u veliku staklenu čašu napravite sloj kreme od limuna. Dodajte sloj kolača, probijajući ga na komadiće tako da stanu u čašu. Onda namočite tortu slojem bobica i bobičastog soka. Napravite 3-4 od ovih sloja, ovisno o veličini posude, konačni će biti sloj limunska krema. Prije poklopite i stavite u hladnjak služiti.
