Biserna supa od ječma sa ribom mesne okruglice

1

Biserni ječam je vrlo dobar za kuhanje dom ukusnih ribljih supa. Ovakva supa pomoći će nam da napravimo filete. Pollock

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

44.86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Isperite biserni ječam namočen preko noći vodom.
  2. Ogulite krompir, isecite ga na proizvoljne komade i izlijte kipuće vode.
  3. Donesite do vrenja i uklonite pjenu. Kuvajte 10 minuta.
  4. U krompir stavite biserni ječam. Kuvajte 10 minuta.
  5. U vodu dodajte lovorov list i biber. So ukus.
  6. Korijenje ogulite, naribajte.
  7. Sjeckajte luk u pola prstena, pržite na biljnom ulju dok mekoću.
  8. Korijen stavite u luk i pirjajte 5-7 minuta na slaboj vatra.
  9. Stavite prženi u supu i kuhajte 10 minuta.
  10. Filete polloka prođite kroz mlin za meso zajedno sa lukom i zelje.
  11. Dodajte jaje, mlevenu crnu i belu papriku, sol. Zamesiti nadjev.
  12. Od mljevenog mesa oblikujte mesne okruglice i bacite ih u supu.
  13. Kuhajte s jedva primjetnim kuhanjem 10-15 minuta. Biserna supa od ječma žitarice i mesne okruglice spremni.

Ključne riječi:
  • riblja čorba
  • riblja čorba
  • uho

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: