Borovnica hrskava sa nektarinama – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошVrijeme: 1 sat. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje
- 1 kg borovnice, riješiti
- 5 oguljenih, nektarina bez kosti, narezanih
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- Rešena korica jednog limuna
- 0,25 Art. kukuruzni škrob
Topping
- 1,25 Art. integralno brašno
- 0,5 tbsp. zobena kaša
- 1 kašika. smeđi šećer
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 160 gr isjeckana na sitne komade ohlađena kremasta ulja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Sladoled ili šlag za serviranje
Recepti sa sličnim sastojcima: integralno brašno, žitarice hercules, borovnice, nektarine, limunova korica, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet, sladoled, skrob
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Kombinirajte borovnice u velikoj posudi, nektarine, šećer, limunska korica i kukuruzni škrob. Izložite voćna smjesa u širokoj i plitkoj posudi za pečenje (volumen 2-2,5 litara.) Ili u 8 zasebnih kalupa zapremine 1 tbsp. Odložite.
- U prerađivaču hrane pomiješajte brašno, žitarice, smeđi šećer, cimet i prstohvat soli. Masi možete dodati orahe. puter i vanilija u posudi za kombajn i mleve dugo vrijeme dok smjesa ne postane suha i mrvica. Dodajte 1 kašiku. l vode i ostavite kombajni da djeluje dok se smjesa ne počne miješati. Ako vam se i dalje čini suhim, dodajte još 1 kašika. l voda i opet uključite kombajn.
- Gotovo tijesto stavite na vrh voćne smjese. sve dok donji sloj ne počne bubnuti, a vrh postaje hrskav i tost, 35-40 minuta. Poslužite toplo sa sladoledom ili šlagom krema.
