Borsch od kiselog kupusa sa svinjetinom

12

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 97,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  97,15kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Na kiseli kupus nisu samo juhe od kupusa. S njom jako kuhaju ukusni domaći borsch. Juha koja kombinira ljubitelje borbe i kiselog luka kupusna juha – borsch na kiseli kupus sa svinjetinom. Proizvodi mi će koristiti navedene u nastavku.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjska rebra – 400 g
• Bačvi kupus – ½ kg
• Repe – 1 kom.
• Krompir – 4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Paradajz – 1-2 kom
• Beli biber – 1 kom.
• So ukus
• Paprika – po ukusu
• Granulirani češnjak – po ukusu
• Suvo korijenje-1 kašika kašike
• Pavlaka po ukusu
• Biljno ulje – 2 kašike

5 из 5 2 2ч 20мин2ч 20мин 97.15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mesni juhu kuhamo od rebara, dodajući suvo korijenje. Spreman izvadite meso, očistite od kostiju, isecite i vratite u juhu.
2. U meso dodajte keg i oguljenu repu. Kuvajte dok meke repe i izvucite je.
3. Krompir očistimo i stavimo u juhu.
4. Na ulju popržite šargarepu i luk, dodajte im paradajz, izmrvi u blenderu i sjeckanu papriku. Pržite 5 minuta.
5. Gotov krompir nasjeckajte na komade i rasporedite prženo povrće u čorbi.
6. Tri repe narezati na rernu i dodati u šerpu. Stavili smo ga tamo biber, lovorov list i beli luk. Kuhajte 3-4 minute i isključite vatra.
7. Ukusni borsch od kiselog kupusa sa svinjetinom je spreman. By po želji dodajte kiselo vrhnje.

Ključne riječi:

• borsch
• kiseli kupus
• svinjetina
• supa