Brašna svinjetina s mrkvom i krompirom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 168,3kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  5h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  168,3kcal

• Ocjena

• Recept

Zapanjujuće nježna i ukusna svinjetina ispadne će ako je duga pirjajte u jednom velikom komadu s mrkvom, lukom, belim lukom i krompir na laganoj vatri. Takvu svinjetinu možete kuhati kod kuće. na prazničnom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjetina (bez kosti) – 1,5-1,7 kg.
• Krompir – 4 kom.
• Mrkva – 4-5 kom.
• Luk – 3 kom.
• Češnjak – 6 režnja
• Luk – 2 kom.
• Mesni juha – 1 čaša
• Italijansko bilje – 1 kašika kašike
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komad svinjetine bez kostiju se pere, suši, trlja solju, mlevenu papriku i italijansko bilje.

2. Pržite pripremljeni komad u ulju sa svih strana, dok pocrveni. Krompir operite u koštici s mrkvom sunđerom (možete oguliti) i isjeći na pola, ako je mrkva sitna, onda ostaviti celina. Sjeckajte luk krupno, lukove češnjaka ne operite.

3. U velikoj gulašici dodajte povrće na dno, u sredinu stavite prženu svinjetinu, dodajte beli luk, pospite zelenom luk, sipajte u juhu, poklopite i stavite na tihoj vatri 6 sati. Sve dok svinjetina ne omekša.

4. Uklonite mirisnu svinjetinu sa vatre, prebacite na jelo s povrćem i odmah poslužite.

Ključne riječi:

• meso
• sa krompirom
• sa povrćem
• svinjetina
• brušen