Brašna svinjska rebra s gravitacijom

15

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  250kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna i vrlo mirisna svinjska rebra pirjana s lukom luk i mrkva u umaku od rajčice možete kuhati kod kuće za večeru. Bolje je napraviti kuhanu rižu kao prilog.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska rebra (mesnata) – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak – 4 režnja
• Paradajzna pasta – 3 kašike.
• Brašno – 1 kašika.
• Lovorov list – 1 kom.
• Biljno ulje – 4 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 10мин1ч 10мин 250

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite mesnata svinjska rebra, pospite solju i pržite na jakoj vatri sa dve strane 5-7 minuta, dok ne pokriju smeđa kora. Stavite na tanjir.

2. Nakon rebara, u ulje stavite luk, isečen na pola prstena, pržite 3-4 minute, a rebra raširite po vrhu.

3. Dodajte nasjeckani češnjak, paradajz pastu, rendanu mrkvu, lovorov list i sipajte u vodu da se u potpunosti prekrije sadržaj. Posolite, popaprite, rebra prekrijte povrćem i lagano pirjajte 50 minuta na vatri.

4. U posudi izmiješajte brašno sa vodom (4 kašike) i prelijte tavu meso i povrće. Promiješajte i pirjajte još 5 minuta da se napravi umak zadebljana.

5. Gotove ukusne rebra stavimo na tanjire sa prilogom, zalijte velikodušno sosom (matirajući), pospite peršinom i poslužite povrće i svježi kruh.