Brašnata jetra s povrćem

8

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 78kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  78kcal

• Ocjena

• Recept

Recept je poznat po tome što je jetra pripremljena neobično brzo, odnosno potrebno je oko 15 minuta za pripremu proizvoda i kuhanje ne više od 20 minuta. Zato kuhajte ukusno kod kuće pirjana jetra s povrćem za večeru radnim danima vrijeme je!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Goveđa jetra – 800 g
• Biljno ulje po ukusu
• Beli biber – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Rajčica – 4 kom.
• Zeleno – 1 velika gomila
• Čili biber – 1 kom.
• Sol; Svježe mljeveni crni biber po ukusu

45 мин45 мин 78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite jetru, osušite je, isecite na male komade, sol, biber, izdvojiti.
2. Ogulite povrće, zelje, operite, narežite, nasjeckajte.
3. Ubacite jetru u prethodno zagrijanu tepsiju s teškim uljem pržite na jakoj vatri jednu i pol minute, povremeno miješajući.
4. Na jetru položite luk, paradajz, papriku.
5. Nasjeckajte zelje preko povrća i stavite čili, poklopite Na laganoj vatri kuhajte i kuhajte 15 minuta.
6. Otvorite poklopac, uključite maksimalnu toplinu, izvadite čili, biber, sol, promešati, skloniti sa vatre. Poslužite vruće.

Ključne riječi:

• Povrće
• goveđa jetra