Brownie – lisnati kolač sa sladoledom

Brownie – slojna torta sa sladoledom – detaljan prijať prípravu. Foto Brownie - slojna torta sa sladoledom Time: 5 час. 45 minuta Težina: srednje Servi: 10 – 12 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Brownie:

  • 225 gr. čokoladni čips (čokoladne kapljice)
  • Kulinarski sprej za podmazivanje posuđa za pečenje
  • 1 kašika. šećer
  • 1 kašika. trske šećer
  • 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
  • 1/2 žlice soli
  • 4 velika jaja
  • 250 gr puter
  • 1/2 žlice. premium brašno
  • 1/2 žlice. kakao prah
  • Specijalna oprema: prsten za kuhanje promjera 10 vidi, posudu od 2,3 litre. i zdjelu od 3-4 kašike žlice, koji su pogodni za skladište zamrzivača

Punjenje:

  • 1 litra omekšani sladoled od čokolade
  • 1,5 tbsp. masna krema
  • 3 žlice. l granulirani šećer
  • 1 kašika. l kakao prah, plus još za posluživanje
  • 1/2 žlice. l vruća čokolada, malo zagrejana
  • 1/3 Art. sjeckani orasi

Recepti sa sličnim sastojcima: biskvitno tijesto, čokolada čips (granule), smeđi šećer, ekstrakt vanilije, jaja, pavlaka, čokoladni sladoled, orasi, kakao

Priprema recepta:

  1. Za kolače: Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Obrazac za lim za pečenje s pergament papirom i kuhanje sprejom Umješajte obični šećer, smeđi šećer, vaniliju, sol i jaja. u velikoj posudi i mešajte dok ne postane glatko. Čisto unutra U dvostrukom kotlu otopite puter i čokoladu, a zatim mešajte dok potpuno rastvaranje. Sipajte čokoladnu smjesu u šećernu smjesu i dobro izmešati. Dodajte brašno i kakao.Ulijte testo pripremljeni lim za pečenje ili kalup i pecite do čačkalice, ubačeni u centar, neće postati čisti, od 18 do 20 minuta. Daj ohladi.
  2. Za punjenje: pomoću prstena za kuhanje trebate rezati okrugli kolač od brownieja. Preostalo testo narežite na pravougaonike veličine oko 7 do 10 cm. Trebali biste dobiti 10 pravougaonika. Ostavite 5 pravougaonika, a preostalih 5 prerežite na pola da biste od njih napravili trouglove 2,3 litre (promjera oko 22 cm) sa ljepljivom folijom. Put presjecite okrugli dio na dnu posude i naizmjenično pravougaonika i trouglova, napunite zdjelu sa strana. Držite komadi na unutrašnjost posude. Odvojite štrcaljku iz posude dijelovi. Pazite da nema pukotina između komada. Preostali nasjeckajte na sitne komade i stavite na stranu. Zamotati Posuda od 12 centimetara u zalijepljenom filmu koja ga omota na vrh.
  3. Širite sladoled u velikoj posudi preko sloja kolač. Trebali biste imati sloj sladoleda debljine 5 cm. Stavite malu posudu u sloj sladoleda, malo ga stisnite. Pokrijte veliku zdjelu folijom i stavite u hladnjak 2 sata
  4. U velikoj ohlađenoj šolji pomiješajte tešku kremu, granulirani šećer i kakao. Šlagom ili mikserom umutite šlag zamrzivač i izvucite malu zdjelu. Ulijte vruću čokoladu dobijeno produbljivanje, a zatim napunite šlagom. Mix stavite na vrh preostale komade pite od oraha. Pokrijte filmom i malo pritisnite. Staviti u frižider da stavi još jedno 2 sata dok se šlag ne smrzne.Izvadite tortu hladnjak i stavite posudu u veliku šalicu vruće vode za 1 minutu. Skinite zakačenu foliju. Tortu stavite na veliko jelo. Ukrasite čokoladnim kapljicama. Izrežite i poslužite.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: