Brownies “Decadent” sa glazurom od marshmallowa – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Težina: srednja Količina: 48 kolača u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Brownie:
- 100 gr. tamna čokolada
- 220 gr puter
- 4 velika jaja
- 2 žlice. šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. prosijano brašno
Frosting:
- 100 gr. tamna čokolada
- 220 gr omekšali puter
- 0,5 tbsp. pasterizirani zamjena za jaja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 500 gr. prosijani šećer od glazure
- 4 žlice. mali marshmallows
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, jaja, vanilija ekstrakt, vrhunsko brašno, šećer od glazure, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Podmažite 35 posuda za pečenje 25 cm. Rastopite čokoladu i puter u posudi od 2 litre u mikrovalnoj u visokom režimu 3 minuta, mešajući svakih 20-30 sekundi., dok čokolada se neće otopiti potpuno. Dodajte jaja, šećer i vaniliju, dobro izmiješajte lopaticom. Dodajte brašno i promešajte. Tijesto rasporediti u pripremljenom obliku. Pecite 25 minuta.
- Kuhajte glazuru dok se peku brownies. Otopiti čokolada i puter u posudi srednje veličine u mikrotalasnoj u visokoj režim 3 min., miješajući svakih 20-30 sekundi dok se čokolada potpuno ne otopi neće se rastopiti. Dodajte zamenu za jaja, vanilu i šećer i dobro pomešajte kašikom. Dodajte marshmallows, one će omekšati, ali ne rastopiće se. Premažite tople prelive i ispecite u prethodno zagrejanoj do 250 ° C pećnice, još 3 minute. Glazura će se stvrdnuti kada je ružičasta potpuno ohlađen. Kad se ohlade, isecite ih na 4 kvadrata pogledajte, čuvajte u hladnjaku u zatvorenoj posudi. Pokušajte napravite torte ukrašene pečenim marshmallowom.
