Bundeva čičak

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 119,43kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 05min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  119,43kcal

• Ocjena

• Recept

Naš ukusni bundevni cheesecake nema maslaca, nema šećera, nema brašno, ali za to postoji samo kontinuirana korist.

Priuštimo si i pripremimo ovaj simpatični desert kod kuće. ?

Posebnost recepta je da na taj način pravimo sirarski kolač niska toplota.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Bundeva (oguljena) – 500 g
• Skuta – 250 g
• Pileće jaje – 3 kom.
• Jogurt – 50 g
• Med – 2 kašike. l
• Krupa mea – 70 g
• Škrob – 1 kašika. l

1ч 05мин1ч 05мин 119,43

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bučinu očistimo, isečemo na kockice, stavimo u šnite, poklopimo poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta, a zatim uklonite sa šporeta i ostavite ga ispod poklopca još 10 minuta treba da bude oko 90 stepeni.
2. U ovom trenutku pripremite koru baze našeg jela. Povežite se posni sir, žumanjke, jogurt, zdrob, škrob i med. Pobijedi sve blender. Dok se bundeva kuha, kaša će se nabubriti potrebno je manje vremena za kuhanje.
3. Bundevom mikserom umutimo bundevu i dodamo je skuvanoj masi, mešati. Bjelanjke umutite u pjenu i pomiješajte sa sirom.
4. Na dno stavite krug pergamenta da ne oštetite pire od sira, kada ćemo to izvući. Ulijte sir i masu bundeve pirjajte, poklopite poklopcem i stavite na tihoj vatri. Kuvanje oko 25 minuta i skloniti sa vatre. Ostavite cheesecake ispod poklopca još 10-15 minuta.
5. Skinite poklopac. Ostavite da se cheesecake ohladi tako da se stvrdne, zatim nacrtaj nož duž zidova, okreni ga na tanjir i od njega – na tanjuru za serviranje. Gotovo jelo može se preliti medom. Lijepo apetit!

Ključne riječi:

• Vegetarijanski meni
• Pečenje
• desert
• korisno
• kolač
• Cheesecake