Bundevi kolači sa šlagom - Detaljni recepti sa fotografijama.

Kolači od bundeve sa šlagom – detaljan prijať prípravu. Time: 1 час. 15 minuta Težina: lako Količina: 12 cupcakesa. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
- 1.1 Cupcakes
- 1.2 Smrznuti krem od javorovog sirupa
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

Cupcakes

1 kašika. premium brašno
1 kašika kašike mljeveni cimet
0,5 tsp mljeveni đumbir
0,5 tsp mljeveni paprikaš
0,5 tsp muškatni oraščić
0,5 tsp prašak za pecivo
0,5 tsp soda bikarbona
110 gr. omekšali puter
0,5 tbsp. šećer
0,5 tbsp. pire od bundeve
1,5 tsp ekstrakt vanilije
2 velika jaja

Smrznuti krem od javorovog sirupa

220 gr krem sir
2 žlice. l (30 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
2 žlice. l javorov sirup
2 žlice. šećer u prahu
Sjeckani pečeni pekan za ukras

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, gustin biskvit, pire od bundeve, cimet, mljeveni đumbir, sveži začin, muškatni oraščić, šećer od glazure, jaja, ekstrakt vanilije, javor sirup, pekan, krem sir

Priprema recepta:

Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Stavite u kalup za muffine 12 komada papirnih kalupa za torte.
Bundevi kolači: U posudi srednje veličine izmiksati brašno, cimet, đumbir, klinčić, muškatni oraščić, prašak za pecivo, soda bikarbona i 0,25 tsp. soli. Odložite. U velikoj Maslac i šećer stavite u posudu. Umutiti ručnim mikserom dok smjesa ne postane bujna i prozračna, 3-4 minute. Dodaj pire od bundeve i ekstrakt vanilije. Dodajte i umutite jedan po jedan jaja. Temeljito izmešajte suvu smešu sa tečnošću.
Upotrijebite kašiku za sladoled da svaku kašiku napunite tijestom. tri četvrtine. Pecite oko 20 minuta, do vrhova keksa neće postati zlatno smeđe boje. Čačkalica zaglavila u sredini treba izaći čista. Izvaditi iz rerne i dati potpuno ohladiti pre nego što sipa glazuru.
Kremna glazura: umutite kremastu u veliku zdjelu krem sir, puter, javorov sirup i sol u kremastu masu. Postepeno dodajte šećer u prahu i dobro izmešajte. Cupni kolače ukrasite kremom od sira i pospite pekan recept za bundeve cupcakes sa glazurom sličnom tostirane marshmallows.