Bundevara – srpska peciva, slična štrudlu. Punjenje od ribane bundeve sa šećerom i začinima uvaljajte u rolat nekoliko slojeva tankog tijesta i pečeno u rerni. Glavni sastojak punjenja bundeve je cimet, zajedno daju pečenje izvrsnog ukusa i bogate arome koja odmah podiže raspoloženje i ispunjava vaš osjećaj ugode. Takođe možete eksperimentirajte s osnovnim receptom za Bundewars dodavanjem punjenja grožđice ili drugi začini poput muškatnog oraščića ili имбирь. 
Time: 50 мин. Poteškoća: lako Količina: 6 rola U receptima se koriste mjerne posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 18 velikih listova filo tijesta
- 1 kg naribana buča
- 200 gr. šećer
- Cimet
- Biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: filo tijesto, pire od bundeve, cimet
Priprema recepta:
- Uzmite jedan list filo tijesta, prelijte biljnim uljem i s toplom vodom, stavite drugi lim na vrh, pospite i prekrijte još jedan list fila (ukupno 3 lista). Položite na vrh 1/6 bundeve, 1/6 dijela šećera i pospite s malo cimeta po ukusu (ali ne mnogo). Tijesto razvaljajte u koluti i stavite na namašćenu tava sa maslacem. Isto ponovite s preostalim testom tako da ispostavilo se 6 rola.
- Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 ° C oko 40 minuta. Gotove rolice izvadite iz rerne i prekrijte vlažnom kuhinjom obrišite 30 minuta ako želite da kora bude meka, ili ostavite da se ohladi nepokriveno ako je želite zdrobljen.
