Coho losos ispod marinade

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  103kcal

• Ocjena

• Recept

Riba je nevjerovatno zdrav proizvod koji je neophodan redovna upotreba za svaku osobu. Uobičajeni recepti dosadite se dovoljno brzo i poželite nešto novo. Ovaj način kuhanja coho lososa pod marinadom je nesumnjivo poput mnogih, ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Coho losos – 2 kg
• Mrkva – 500
• Luk – 500
• Paradajzna pasta – 3 kašike. l
• Voda – 200 g
• Šećer – 50 g
• Sirće – 30 g
• Allspice
• Peppercorns
• Lovorov list
• Sol
• Mljevena paprika

40 мин40 мин 103

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ribu operite, izvadite i uklonite sve kosti. Seci u luka, dodajte sol i papar po ukusu.

2. Oguljeni i oprani luk narežite na sitne kockice. Mrkva rešetka ili rerna za korejsku mrkvu (in u drugom slučaju će povrće izgledati estetskije ugodnije).

3. U tavu dodajte paradajz pastu, sirće, šećer i sve. Začini gore, procijedite cijelu ovu smjesu na malo vatra 10-15 minuta.

4. Dok se marinada pirja, možete ribu pržiti. Zbog nje nje samo trebate pržiti, prethodno uvaljati brašno.

5. Marinirajte ribu u dubokom obliku. Pola marinade sipajte na dno kalupa, sljedeći sloj je riba, pa coho losos sipajte preostalu marinadu i stavite u hladnjak 24 sati.

6. Poslužite jelo vruće, pa prije jela ribu toplina u mikrovalnoj.

Ključne riječi:

• crvena riba