Ova čokoladna krema savršena je za ukrašavanje raznih deserti (npr. torta, kačkavalj ili brownie). Može i biti nanesite kao punjenje (na primjer, u eklerima). Ukus ganache ne šećerna (ovisno o čokoladi koja se koristi), dok zahvaljujući Krema od kukuruznog sirupa ima ugodan sjaj друзьями: Time: 15min U receptima se koriste volumetrijske posude zapremine: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr tamna čokolada isjeckana na sitne komadiće
- 3 žlice. l kukuruzni sirup
- 200 ml. masna krema
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: tamna, vanilija čokolada ekstrakt, kukuruzni sirup, pavlaka
Priprema recepta:
- U maloj tavi kombinirajte kukuruzni sirup i masnoću krema. Polako prokuhajte i dodajte čokoladu. Mešajte dok ne postane glatko.
- Uklonite sa vatre i dodajte ekstrakt vanilije. Izlaz: 1.5 Čl.