5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
167kcal
- Ocjena
-
Recept
Kuhanje ukusnog čokoladnog musa kod kuće Sovjetski recept i da ga zaista dobijem ispravno, pronađite najbolje kvalitete proizvoda.
Mlijeko mora biti puno, sadrži samo mlijeko cijele, bez dodatka bez masnoće i normalizirano. Čokolada gorka – s maksimalnom količinom kakaa.
Maslac – prema GOST, 82,5% sadržaja masti.
Usput, kako razlikovati kvalitetnu čokoladu, u svom sastavu bi trebalo Kakao maslac je prisutan i nema biljnih masti.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
167
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte mlijeko, dodajte čokoladu, miješajte dok ne bude gotovo rastvaranje.
- Zatim tankim tokom unesite stalno kašu miješanje.
- Zatim dodajte običan šećer i vanilin šećer, kuhajte još sedam minuta na umerenoj vatri, povremeno mešajući.
- Ohlađenu masu temeljno premažite maslacem.
- Gotov mousse rasporedite u porcionirane limenke, izvadite unutra frižider najmanje tri sata. Poslužite s kriškom čokolade ili naribanim vrhom čokolada, ukusna po ukusu.
Ključne riječi:
- desert
- me žitarice
- mousse