Crveni grah sa povrćem: Video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 146,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  146,02kcal

• Ocjena

• Recept

Ako želite skuhati obilan obrok za goste ili veliki porodice, a zatim pasulj sa povrćem – to je to! Ispada da je velika tava ukusan, zadovoljavajući pasulj, koji se može jesti kao samostalna jelo i s prilogom. Od dijela sam skuvao ukusnije sendviče.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Crveni pasulj – 300 g
• Luk – pola
• Mrkva – 1 kom.
• Beli biber – 1 kom.
• Paradajzna pasta – 3-4 kašike. l
• Češnjak – 3 režnja
• Vlasac – 1 stabljika
• Kopar – 1 grančica
• Paprika – na ukus
• So ukus
• Osušeni češnjak po ukusu

2 ч2 ч 146.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pasulj operimo, prelijemo hladnom vodom i ostavimo 2-3 sati.
2. Ispustite vodu, ponovo isperite. Sipajte vodu i stavite vatra.
3. Dovedite da prokuha i smanjite toplotu na minimum. Kuhajte od 60 do Otprilike 90 minuta. Povremeno promiješajte.
4. Dok se grah kuva, pripremamo povrće.
5. Očistimo luk i mrkvu, očistimo bugarski biber od semenki i stabljika.
6. Pranje povrća.
7. Izrežite luk na pola prstena.
8. Mrkvu narežite na velike trakice.
9. Bugarski izrezati na trakice.
10. Zagrejati tavu sa uljem.
11. Pržite luk oko 5 minuta na srednje jakoj vatri.
12. Dodajte mrkvu, pržite još 5 minuta.
13. Dodajte papriku. Pržite 5 minuta.
14. Dodajte paradajz pastu, pržite 2 minute.
15. Dodajte vodu u kojoj se kuvao grah. Pokrijte poklopcem i pirjajte dok povrće ne omekša 30 minuta voda.
16. Ogulite i sitno naseckajte beli luk.
17. Zelenje operimo i sitno nasjeckamo.
18. U povrće dodajte zelje i češnjak i izmešajte.
19. Grah bacimo u štapić, sipamo vodu u zaseban zdjelu.
20. Dodajte pasulj povrću, izmešajte.
21. Dodajte sol, sušeni češnjak i papriku po ukusu. Mix.
22. Dodajte malo vode od graha i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopite 15-20 minuta.

Ključne riječi:

• crveni pasulj
• Povrće
• srdačan obrok
• pasulj
• pasulj sa povrćem