Muffini “Crna šuma” – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time: 1sat Težina: lako Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Cupcakes:
- 3/4 Art. grubo sjeckane trešnje (110 gr.)
- 1/2 žlice. čips od tamne čokolade (125 g.)
- 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice. porok kakaa
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1/2 žlice soli
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/3 Art. pinjenica
- 4 žlice. l rastopljeni puter
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 5 jaja na sobnoj temperaturi
- 3/4 Art. šećer
- Dodatna oprema: 12 oblik kolača, kalupi za papirni kolač
Završetak:
- 2 žlice. kreme od marshmallows
- 1/4 Art. čips od tamne čokolade
- 12 koktel trešanja sa stabljikama
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, jogurt, brašno variva, biskvitno tijesto, marshmallow, koktel trešnje, čokolada čips (granule), gorka čokolada, kakao, ekstrakt vanilije, trešnja sušeni cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U kalup umetnite papirne kalupe za kolače. Brašno, kakao prah, cimet prosijati u veliku zdjelu, sol, prašak za pecivo i soda. U maloj posudi izmiješajte pire od maslaca, puter i ekstrakt vanilije. U posudi stacionarnog miksera uz umešani šlag stavite jaja i šećer i tuku dok ne smjesa neće postati gusta i neće se isušiti trakom, oko 5 minuta. Uključite mikser na srednju brzinu, lagano sipajte sa smjesom puter i izmešajte. Dodajte smešu od brašna i tuku do punog punjenja. izmiješajte, pa stavite čokoladni čips i višnje. Ispunite cupcakes sa 3/4 tijesta.
- Pecite dok čačkalica nije umetnuta u sredinu torte ići na čisto, oko 15-17 minuta. Izvadite kekse iz kalupa i ohladiti 10 minuta. Stavite veliku kašiku na svaki kolač kreme od marshmallow-a, pospite čokoladnim čipsom i stavite na vrh koktel trešnje. Poslužite odmah.
