13
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
110,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Veoma ukusno vegetarijansko jelo od povrća. Cvjetača ispada ukusno, pod ukusnom hljebom. Na ovome recept se može kuhati kod kuće kao brokoli.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
110,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Na vatru stavite lonac slane vode. U kipućoj vodi cvjetaču naribajte, narežite na velike cvastiće i skuhajte desetak minuta (kuhajte smrznuti kupus bez odmrzavanja, prema uputama). Nakon hlađenja, kupus podijelite na manje cvatnje.
- U posudi umutite ohlađena jaja sa solju Iperts.
- U gotovu mešavinu za hleb dodajte omiljene začine (npr. sušeni kopar, bosiljak, peršun itd.), dobar miješati.
- Za prženje kuhanih malih cvjetova prvo umočite u šlag jaja, a zatim valjati pohovano sa začinima.
- Pržite pripremljeni kupus u prethodno zagrijanoj tavi sa biljno ulje do zlatne boje sa obje strane.
- Poslužite gotovo jelo, ukrašavajući zelenilom.
Ključne riječi:
- drugo
- Povrće
- karfiol