Smjesa za pečenje kolača od domaćeg brašna – detaljan recept kuvanje.
Ova mješavina brašna savršena je za jednostavno pečenje cupcakes, i priprema biskvita za tortu.
Time: 1 hour. 35 min U receptima se koriste volumetrijske posude zapremine: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Brašno miksati za tortu
- 2,5 tbsp. vrhunsko pšenično brašno
- 2. i 1/4 čl. šećer
- 1/3 Art. obrano mlijeko u prahu
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike sitna sol
Sastojci za pečenje
- 3/4 Art. biljno ulje
- 3 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- Sprej za kuhanje
Recepti s sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, brašno premium, mlijeko u prahu, jaja
Priprema recepta:
- Pripremite smjesu od brašna za pečenje muffina i keksa: u srednjoj posudi pomiješajte brašno, šećer, mlijeko u prahu, prašak za pecivo i so. Čuvajte smjesu u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjesto do 3 mjeseca.
- Torta od keksa: Kad ste spremni za pečenje: prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Prekrijte pergamentom dva 23 cm za pečenje. Pospite sprejom za kuvanje, Umutite u velikoj posudi 1 i 1/4 čl. voda, biljno ulje, jaja i vanilija. Dodajte suvo izmiješati i snažno umutiti do glatke teksture. Ulijte pripremljeni obrasci. Pecite kekse dok lagano ne poprime zlatnu boju boje, u sredini treba izaći čačkalica umetnuta nekoliko vlažnih mrvica, od 25 do 30 minuta. Pustite da se ohladi obrazac 5 minuta, a zatim prebacite na žičani stalak i potpuno ohladite. Širite kolače s omiljenom kremom i tortu ukrasite glazurom.
- Cupcakes: umetnite obloge za papir u obliku za 24 mini cupcakes. Svako udubljenje ispunite u 2/3 volumena. Pecite muffine u pećnici na 180 ° C do zlatno smeđe boje, čačkalicom treba izlazite čisti, od 18 do 20 minuta, okrećući oblik u sredini kuvanje. Ohladite u potpunosti prije nanošenja kreme na cupcakes.
