Domaći maslac od jabuke (džem)

Domaće jabukovo ulje (džem) – detaljan recept Prehrambena vrijednost jedne porcije: Kalorije 128, ukupno npr. zasićeni ž., bjelančevine, ugljikohidrati 33 g., vlakna npr. holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Foto domaći maslac od jabuke (džem) Fotografija posuđa: Charles Masters vrijeme: 3 sata. 30 minuta U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1,8 kg jabuke različitih sorti, oguljene i nasjeckane
  • 2 žlice. jabukovača
  • 1 kašika. smeđi šećer
  • 1 kašika. l limunov sok
  • 1 kašika kašike mljeveni cimet
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • Stup mljevenog klinčića

Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, jabukovača, šećer smeđa, limunov sok, ekstrakt vanilije, klinčić, cimet

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 120 ° C. U velikoj tavi otpornoj na toplinu ili U kotli se miješaju jabuke, jabukovača, smeđi šećer i 1/2 kašike žlice. soli. Dođite do vrenja, poklopite i kuhajte na srednjem zagrejati dok jabuke ne postanu meke, oko 20 minuta.
  2. Uklonite sa vatre i pomiješajte sa limunovim sokom, cimetom, vanilijom i klinčiće. Pirjajte smjesu u miješalici u porcijama dok ne dobijete homogena masa (ili koristite ručni blender).
  3. Vratite smjesu u tepsiju i pecite, miješajući svakih 30 minuta., od zgušnjavanja i duboke jantarne boje od 2,5 do 3,5 sata (Vreme ovisit će o sorti jabuke koju koristite). Izvadite iz rerne jabučnu pastu i ohladite u potpunosti, a zatim prebacite jabuku džem u hermetički zatvorenoj posudi i držite u hladnjaku do 5 dana. Izlaz: 2 kašike. Probajte jabukovo ulje sa: PalačinkePaffleJogurtOobrojena kaša Pohovani sir Sendviči sa kikiriki puter i voćni džem Prirodne svinjske kotlete (ledja na kosti)

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: