Filo štrudla od jabuke – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 7 listova odmrznutog filo tijesta
- 5 oguliti i nasjeckati, prepoloviti i Granny Smith narezala je na tanke kriške
- 1/2 žlice. sok od jabuke
- 1/2 žlice. lagane grožđice
- 1/2 žlice. smeđi šećer (tamp) plus još malo za prska
- 1 kašika. l mljeveni cimet
- 1 kašika. l granulirani šećer
- 1/4 Art. sjeckani pecivi
- 200 gr. sjeckani puter
- Šlag za serviranje
Recepti sa sličnim sastojcima: filo tijesto, jabuke, sok od jabuka, smeđi šećer, pekan, vrhnje, cimet, grožđice
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli pomiješajte sok od jabuke i grožđice i ostavite da stoji 15 min. U loncu pomiješajte jabuke, smeđi šećer i 1/2 kašike. voda. Zagrijte i kuhajte dok jabuke ne postanu meke i prokuhajte. Ostavite da se ohladi.Omešajte cimet, granulirani šećer i orahe. kikiriki. Otopiti 2 – 4 žlice. l (60 gr.) Maslac.
- Stavite list filo tijesta, namažite maslacem, pospite s malo oraho-šećerne smjese i stavite na vrhu drugog lista. Ponavljajte iste korake dok ne upotrebite svih 7 listova Na zadnji podmazani lim stavite pirjanje jabuke preko vodoravne linije, ostavljajući svaku po 2,5 cm strana. Tijesto nježno razvaljajte u obliku trupca. Pinch ivice prstima podmažite maslacem i opet pospite smeđim šećerom po vrhu. Pecite u rerni dok svijetlo smeđe boje i hrskave gornje kore 35-40 min. Ostavite da se ohladi i poslužite sa šlagom, šnicle 5 cm debljine.
