196
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
64,7kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ovo je recept za srdačnu juhu od graška. U njegovoj pripremi kod kuće možete koristiti suhe gljive (svinjetine ili boracije) ili svježi šampinjoni. S domaćim rezancima, supa je vrlo ukusna, ali možete koristiti i tvorničke rezance.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 64,7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Kuhajte grašak dok ne postane pire.
- Luk nasjeckati sitno, pržiti u biljnom ulju dok zlatne boje. Dodajte u lonac sa graškom.
- Osušene šampinjone skuhajte, izvadite iz luka, sitno nasjeckajte. U lonac sa graškom dodajte nasjeckane šampinjone i pečurke. Ako koristite gljive, samo ih nasjeckajte i stavite tava.
- Korijen celera naribajte ili sitno nasjeckajte slamke. Dodajte u pan.
- Prokuhajte vodu. Dodajte u šerpu da biste dobili željeno gustina supe. Kuhajte celer dok se ne kuha na laganoj vatri. Sol, biber po ukusu. Stavite lovorov list.
- U lonac s juhom izlijte rezanci. Kuvajte dok ne omekša. Cover poklopac. Ugasite vatru. Pustite da juha vari.
Ključne riječi:
- grašak
- Gljive
- rezanci
- supa