Granola je odličan doručak ili užina koja se sastoji od pečena zobena kaša, orasi i med. Granola jede sa jogurt, svježe voće, mlijeko, a također i u obliku kaše. Njen takođe koristi se kao preljev za pečenje, deserte i мороженого. Time: 35 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. zobena kaša
- 1/2 žlice. sušene brusnice
- 1 kašika. sjeckani bademi
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1/4 žlice soli
- 60 gr puter
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 1/4 Art. med plus još posluživanja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Smjesa bobica za posluživanje
- 900 gr. nemasni jogurt
Recepti sa sličnim sastojcima: Herkulove pahuljice, brusnice, bademi, cimet, puter, smeđi šećer, med, ekstrakt vanilije, jogurt, granola
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Folirajte površinu za pečenje veličine 23×23 cm, ostavljajući slobodne rubove folije sa svake strane. Mast sprej za kuhanje bez lijepljenja.
- Pomiješajte zob, brusnicu, badem, cimet i sol u srednjoj posudi. veličina.
- Na srednje jaku vatru stavite malu papriku, pomiješajte je puter, šećer i med, mešajte dok puter će se rastopiti i smjesa će početi ključati. Dodajte ekstrakt vanilije i mešati. Ukloniti sa toplote.
- Ulijte maslac u žitarice, dobro izmešajte. Pomak na pripremljenu tavu i lopatom raspodijelite zobene pahuljice pahuljice u jednoličnom sloju.
- Pecite do hrskave i zlatno smeđe boje 15-20 minuta Prebacite se na žice i stavite u hladnjak. Koristeći foliju izvadite granolu iz kalupa i stavite je na radnu površinu. Usitnite na komade. Poslužite s bobicama, jogurtom i medom.