Grčki grčki

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 225,94kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Energetska vrijednost
  

  225,94kcal

• Ocjena

• Recept

Neobični, ali vrlo ukusni Grci – ukrajinske mesne okruglice. Njihova može se kuhati kod kuće zamjenom tradicionalnog recepta.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mleveno meso – 600 g
• Heljda – 150 g
• Jaja – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Paradajzna pasta – 2 žlice.
• Pavlaka – 3 kašike
• Brašno – za pečenje
• So ukus
• Mljeveni crni biber – po ukusu
• Biljno ulje – za prženje

50 мин50 мин 225,94

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Heljdu kuhajte dok ne skuhate kako je napisano na pakovanju. Ostavite da se ohladi.
2. Sjeckajte 1 luk sitno.
3. Pomiješajte mljeveno meso, heljdu, luk, jaje u posudi, dodajte sol i biber. Dobro izmešajte.
4. Dobro posolite i pobijte.
5. Vlažne kotlete mokrim rukama.
6. Palačinke uvaljajte u brašno ili krušne mrvice.
7. Pržite u tavi s maslacem s obje strane dok zlatna kora.
8. Izrežite luk na pola prstena. Sauté do zlatne boje.
9. Odvojeno izmešajte kiselu pavlaku i paradajz pastu. Dodajte 1 šolju dobro izmešati.
10. Stavite u duboku tavu, kotlete ili wokove kotlete. Izložite luk i napunite sosom. Kuhajte 20 minuta.

Ključne riječi:

• heljda
• kotlete
• mleveno meso