Grechaniki iz jetre

7

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  261kcal

• Ocjena

• Recept

Jelo ukrajinske kuhinje s masnom mrežom (uljna brtva). Takvi grekanici jetre, kuhani kod kuće masna mreža, postanite sočni i ukusni.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• svinjska jetra 1000 g
• heljda 1 ½ šalice
• luk 6 kom.
• uljna brtva 800 g
• sol po ukusu
• biber po ukusu
• češnjak u prahu 1 žličica

1 ч1 ч 261

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte heljdu, ohladite.
2. Operite jetru, isecite na krupne komade, prođite kroz brusilica za meso.
3. Ogulite, nasjeckajte, pržite luk na biljnom ulju.
4. Sjediniti jetru, luk, sol, biber, dodati beli luk prah, dobro mijesiti.
5. Odvojite komad otprilike 9 x 13 cm od žlijezde.
6. Stavite kašiku naše smjese na ivicu i krenite zamotati.
7. Takav grčki bi trebao raditi za tebe.
8. Lagano namastite posudu uljem, stavite grečanike, poklopite poklopite, pržite na umerenoj vatri dok ne porumeni kora.Poredite sa povrćem.