Gruzijski pileći trbušnjaci

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 169kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  169kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ekonomična i zadovoljavajuća opcija za pripremu glavnog jela kod kuće sa bilo kojim prilogom. Apetit i novčanik reći će vam hvala. Pileći stomaci prema ovom receptu vrlo su ukusni!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• pileći stomaci – 500 g
• puter – 80 g
• luk – 2 kom.
• beli luk – 4 režnja
• soli
• biber
• zelje
• hmelj-suneli

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 169

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Vodu operemo stomake, odrežemo masnoću i filmove, narežemo na pola. Stavite u tepsiju.
2. Napunite vodom i stavite na veliku vatru. Dođite do vrenja, smanjite vatru i kuhajte 60 minuta dok ne omekša.
3. Oprane kuhane stomake operemo u filcu.
4. Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
5. U šerpici zagrejati ulje, proširivati ​​stomake i sitno iseći sjeckani luk. Pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta, miješajući dok ne porumeni luk.
6. Pravljenje sosa od belog luka. Pritisnite prečišćene češanj češnjaka na preso, sol, biber, dodajte hmelj suneli po ukusu. Ulijte kašu koje su kuhale stomake (pola šolje), i mešajte dok homogenost.
7. Izlijte sos od belog luka u stomake sa lukom, izmiješajte i zagrejte u tavi još 3-5 minuta.
8. Poslužite uz prilog, posut sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• klijetke
• pileći stomaci
• kiseli proizvodi
• sos od belog luka