Heljda sa kobasicama i gljivama.

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  221kcal

• Ocjena

• Recept

Srčano i ukusno jelo kuhano od heljde kod kuće kobasice i gljive, ideja za brzu večeru. Gljive mogu biti poput svježi i smrznuti. Uz odmrznute gljive ispusti tečnost.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 200 g heljde
• 500 g kobasica (lovačka)
• 300 g gljiva (svježi ili smrznuti)
• 200 g luka
• sol i biber
• biljno ulje

45 мин45 мин 221

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite, operite, sitno nasjeckajte luk.
2. Svježe ili smrznute gljive ogulite, takođe sitno nasjeckati.
3. Dimljene kobasice, poput lova, izrezane na krugove.
4. Heljdu operite u nekoliko voda, bacite u kipuću vodu (400 ml), sol, kuhajte dok se ne skuva dvadeset minuta.
5. Pržite nasjeckani luk sa uljem prethodno zagrejana tava.
6. Dodajte seckane šampinjone. Pržite dok ne skuhate petnaest minuta. (Sva tečnost treba da ispari).
7. Dodajte kobasice, zajedno pržite još pet minuta.
8. Dodajte kuhanu heljdu, biber, sol, dobro promešati, skloniti sa vatre.
9. Poslužite gotovo jelo, posuto sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• drugo
• heljda
• Gljive
• kobasice