Heljdina kaša od konzerve sa svinjetina

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 103,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  103,4kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ova kaša je korisna kada idete na put, kada morate neće biti vremena i prilike da se nešto skuha. Veoma je ukusna i hranljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Heljda – 600 g
• Svinjsko meso – 1 kg
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Biljno ulje (može se zamijeniti rezom od svinjetine masnoća) – 6 žlica. l
• Voda – 3 L
• Crni biber
• Lovorov list
• Sol

5 из 5 1 2 ч2 ч 103,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrezati masnoću od svinjetine i meso isjeći na tanke trakice stavite ga u šerpu dodajući 2 šolje vode. Stew oko sat i pol na laganoj vatri. Da bi meso bilo bolje ugasio, sol nije potrebna.
2. Stavite izvađenu masnoću iz mesa u šerpu ili sipajte ulje i na njemu lagano pržite mrkvu i luk. Dodajte ih mesu unutra tava. Usitnite češnjak i dodajte mu isto.
3. Sve ovo posolite, dodajte heljdu i sipajte 3 čaše vode. Učini vatru jačom, ali čim voda počne prokuhajte, smanjite toplinu na minimum i ostavite da kuha 20 minuta.
4. Dok se kaša kuha, potrebno ju je temeljito oprati i sterilizirati poklopce i limenke. U svaku teglu stavite 3-4 biber i 2 lovora.
5. Staklenke napunite gotovom kašom (na vrhu ostavite 1 cm). Sterilizirajte 15-20 minuta. Pokrijte i zamotajte da se potpuno ohladi sa nečim toplim.
6. Hladnjak se može čuvati na sobnoj temperaturi najviše 2 meseca. temperatura – ne više od 2 sedmice.

Ključne riječi:

• heljda kaša
• očuvanje