Hranitelj banana je dezertirani desert banane u kremastom sosu položene na kuglicu sladoleda. Ovaj gurmanski desert, poslužen samo u najboljim restoranima Možete ga lako i sami skuvati. Samo budite oprezni vatra! Pržite banane s orasima u kremastom sosu, posolite ruma i zapalio. Kad se plamen ugasi, sipajte sos od Karamelizirani sladoled od vanilije od banane. Sladoled rastopljeni pod toplim bananama, ispada posebno вкусным. 
Time: 15min Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. slani puter
- 1 kašika. smeđi šećer
- 0,5 tbsp. masna krema
- 2 banane
- 0,5 tbsp. sjeckani orasi
- 0,5 tbsp. tamni rum
- Stup mljevenog cimeta
- Sladoled od vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, smeđi šećer, orasi orasi, cimet, sladoled od vanilije, rum
Priprema recepta:
- U umjereno jakoj masnoći otopite maslac sa debelim dnom vatra. Dodajte smeđi šećer, pomiješajte i kuhajte 1 – 2 minuta. Sipajte tešku kremu i izmešajte.
- Ogulite banane i prosijajte ih po kosi. Bacite kriške banane u tavi. Zatim dodajte naseckane orahe i pomešajte ih u sos. Dalje, sipajte rum. Ovdje morate postupiti pažljivo. Čim on počnite kuhati, zapalite ga dugačkim upaljačem (Obavezno držite poklopac u ruci za slučaj da to morate ugasiti plamen).
- Pustite da plamen gori (to obično traje ne više od 30 sekundi), a na kraju umiješajte cimet. Možete napraviti i banane bez plamena.
- Stavite podmetač banana na par kuglica sladoleda od vanilije Uživajte! Udomitelj banana može se jesti uz francuske zdravice, vafli ili palačinke. Banane takođe možete zameniti breskvama, kruške ili trešnje.
