1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
140,1kcal
- Ocjena
-
Recept
Oyakodon je vrsta tradicionalnog japanskog jela Donbury. Ovako ukusnu omlet možete pripremiti i za dom večera, jer on je vrlo zadovoljan. Gledamo recept i to radimo!
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
140.1
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk nasjeckajte na tanke polukruse. Podgrijati posudu i sipajte u nju 6 kašika. soja sos.
- Kad soja sos počne ključati, baci luk u posudu i pospite ga šećerom. Pržite, povremeno miješajući, 2 minuta.
- Pileći file narežite na srednje kriške – nemojte ga mnogo nasjeckati treba, gotovi komadi trebaju ostati gusti i sočni.
- U pancetu stavite piletinu i pomiješajte sa sojinim sosom. Pileći file se kuha iznenađujuće brzo: najviše pet minuta.
- U zasebnoj posudi brzo umutite jaja u homogenu smjesu. Ne treba dodavati sol – soja sos je dovoljan slani.
- Ulijte smjesu od jaja u tepsiju, pokušavajući ravnomjerno prekriti njeno meso. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte omlet 3-4 minute.
- Na tanjur stavite toplu kuhanu rižu. Nasjeckajte zeleni luk.
- Omlet lagano rasporedite na rižu i pospite je zeleni luk.