Japanski omlet s rižom i piletinom Oyakodon

1

Oyakodon je vrsta tradicionalnog japanskog jela Donbury. Ovako ukusnu omlet možete pripremiti i za dom večera, jer on je vrlo zadovoljan. Gledamo recept i to radimo!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

140.1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Luk nasjeckajte na tanke polukruse. Podgrijati posudu i sipajte u nju 6 kašika. soja sos.
  2. Kad soja sos počne ključati, baci luk u posudu i pospite ga šećerom. Pržite, povremeno miješajući, 2 minuta.
  3. Pileći file narežite na srednje kriške – nemojte ga mnogo nasjeckati treba, gotovi komadi trebaju ostati gusti i sočni.
  4. U pancetu stavite piletinu i pomiješajte sa sojinim sosom. Pileći file se kuha iznenađujuće brzo: najviše pet minuta.
  5. U zasebnoj posudi brzo umutite jaja u homogenu smjesu. Ne treba dodavati sol – soja sos je dovoljan slani.
  6. Ulijte smjesu od jaja u tepsiju, pokušavajući ravnomjerno prekriti njeno meso. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte omlet 3-4 minute.
  7. Na tanjur stavite toplu kuhanu rižu. Nasjeckajte zeleni luk.
  8. Omlet lagano rasporedite na rižu i pospite je zeleni luk.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: