2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
103kcal
- Ocjena
-
Recept
Recept za ovu ukusnu kašu od ječmenog ječma vrlo je sličan klasičnom Italijanska rižota, koja se priprema od posebne vrste riže. In u ovom slučaju, zajedno sa skupom rižom, na raspolaganju biserni ječam.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
103
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Sjeckajte luk i pržite dok ne postane zlatno na ulju.
- Žitaricu isperite, sipajte u tavu do luka i pržite 3-5 minuta.
-
Ulijte vino i, dok mešate, pričekajte dok ne ispari i upija.
-
Sipajte bujonu, posolite i začinite začinima.
-
Pirjajte žitarice dok ne budu kuhane, sjećajući se da se promiješa vrijeme od vreme.
- U posebnoj tavi spaser iseckan češnjak.
-
U češnjak dodajte sitno sjeckani paradajz i pirjajte dok mekoću.
-
Kad je jelo spremno, pomiješajte žitarice s rajčicom i poslužite, posuto naribanim parmezanom.
Ključne riječi:
- parmezan
- biserni ječam