Ječam sa povrćem i čilijem

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 206,42kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  206,42kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Sama po sebi, samaperlovka je prilično sveža, tako sam odlučio dodajte dodatnu aktivnost sa čili paprikama i ostalim začinima. Ukusan ječam s povrćem i čili papričicama savršen je za ulazak kao prilog mesu, ribi ili peradi. To je takođe jelo, kuhani kod kuće, svidjet će se vegetarijancima i veganima, jer ne sadrži životinjske proizvode. Može biti učiniti i slati. Ječam je vrlo zadovoljavajući i sadrži ga mnogo bitni elementi u tragovima. Nutricionisti ga aktivno preporučuju, pa da ovo jelo nije samo izvrsnog ukusa, već i korist.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Biserni ječam – 1 šolja
• Bugarski papar – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom (srednje veličine)
• Luk – pola luka
• Biljno ulje – 50 g
• Soja sos – 1 kašika
• Sušeni čili – prstohvat
• Kari – 1 kašika (bez kliza)
• Šećer – 1 kašika (bez kliza)
• So ukus

LeraTerekova 5 из 5 1 1 ч1 ч 206,42

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Pripremite sastojke:

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ječam pažljivo isperite (voda treba biti bistra). Stavite u lonac kipuće vode, kuhajte dok se ne pojavi pjena. Uklonite sa vatre, ocijedite pomoću filca za vodu.
2. Sipajte žitarice u posudu za više kuhanja, sipajte vodu u omjeru 1: 2.7. So ukus. Postavite krupni režim (ili kašu).

   Vrijeme kuhanja

   će se odrediti automatski ovisno o odabranom režimu.

3. Dok se žitarice kuhaju, pristupamo pripremi povrća. Mrkva iseći na trakice, staviti u tavu, sipati vodu (voda treba lagano pokrijte mrkvu), zatvorite poklopac. Kuhajte dok dok mrkva ne omekša (oko 7 minuta).
4. Bugarski prije nego izrezati na velike komade, nasjeckati luk kocke. Pržite ih malo u biljnom ulju (5 minuta). Dodajte mrkvu, šećer, sol, čili papar (ja sam ga osušila i vrlo oštar, pa sam dodao čitav prstohvat, možete koristiti svježeg ukusa). Pržite oko 15 minuta. Povrće mora postati meka i skuplja u veličini.
5. Ječam izvadite iz rerne, dodajte ga povrću. Dobro promiješajte, dodajte malo vode (masa treba da bude malo mokro). Dodajte curry, sojin sos, biljno ulje, ponovo dobro izmiješati. Pržite oko 5-7 minuta. Perlovka spremno sa povrćem, dobar apetit!

Ključne riječi:

• veganski meni
• vegetarijanska jela
• prilog
• spor štednjak
• Povrće
• čili paprika
• ječam