3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
79,7kcal
- Ocjena
-
Recept
Biserni ječam se može kuhati kod kuće, ne samo kao prilog, ako ga ima dodatak mljevenom svinjetini i špinatu, ispostavit će se mirisno i vrlo ukusan drugi tečaj. Ako želite brži ječam, onda pokuhajte 1-2 sata prije kuvanja.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
79,7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Sitno nasjeckajte luk s belim lukom, operite svježi špinat i nasloni se na drugo mjesto.
-
U ulju (3 kašike) pržite luk dok ne omekša, dodajte beli luk, mlevenu svinjetinu i pržiti dok tečnost ne ispari.
-
Biserni ječam operemo 4-5 puta, pošaljemo ga pečenom mljevenom mesu, sipajte juhu (½ litre), poklopite i pirjajte oko otprilike 60 minuta dok ječam ne omekša. Konstantno dodavanje juha.
-
U pripremljeni ječam sa svinjetinom stavite pripremljeni spanaća, kuhajte 5 minuta, miješajući, posolite i popaprite.
-
Gotov aromatični ječam sa svinjskim mljevenim mesom i špinatom stavite na tanjire i poslužite uz svježi kruh i pluća od povrća salata.
Ključne riječi:
- meso
- ječam
- svinjetina
- mleveno meso