69
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
75,12kcal
- Ocjena
-
Recept
Ova supa je upravo napravljena za hladne sezone. Svježe sočan bundeva i osvježavajući đumbir dobro se kombiniraju sa ukusa. Zimi možete kupiti oboje u našim trgovinama problemi. Juha je lagana, dijetalna, ali istovremeno je dobro zasiti, može se jesti za večeru. Pa ipak, od tada to će biti supa od pirea, bez obzira kako isjekli povrće. Evo samo 2 pravila: prvo ne grizite, ne činite unaprijed pire povrće. Drugo: povrće se postavlja po redoslijedu njihovu pripremu, tj. krumpir, na primjer, stavimo da prokuha nekada su bile bundeve, ali usput je to tačno.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
75.12
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Samljeti đumbir, korijen celera i češnjak. Ne nasjeckajte luk veliki polumeti.
- Pa, šargarepa se može iseći i na pola prstena.
- Izaberite ražnjiće i u njega ulijte ulje, zagrijte ga. Nasjeckajte luk, češnjak i đumbir za sočenje.
- Nakon što narežite bundevu na komade, stavite je u šerpu i sve zalijte kipuće vode. Voda treba malo prekrivati povrće.
- Nakon ključanja smanjite plamen na jedva primetni način. Stew 20 minuta.
- Izlivamo 50% dekocija.
- Povrće naribajte u pire krumpir, prosijte muškatni oraščić. Dodaj u željenu gustoću juhe prethodno spojene juhe. Solim, i po volji dodajte biber. Lagano pržite semenke u suvoj tavi i ukrasite ih čorbom. opcionalno dodajte jogurt ili jogurt.