Juha od leće i špinata

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 73,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  73,7kcal

• Ocjena

• Recept

Srčana i umjereno visokokalorična ukusna supa napravljena od zelene boje leća i špinat. Pogodno za kuvanje vegetarijanci i djeca.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Zelena leća 1/2 kg.
• Špinat – 1 hrpa (80 gr.)
• Luk – 1 kom.
• Limunov sok – 1 kašika kašike.
• Sol – 1 žličica.
• 1/2 mrkve
• Voda-1.5l.
• Por, bijeli dio-1 kom.
• Biljno ulje – 2 kašike. l

1ч 30мин1ч 30мин 73.7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zelenu leću sortirajte i isperite u hladnoj vodi.
2. Oljuštite luk, isečen na sitne kockice.
3. Luk narežite i izvadite. Isperite ispod mlaz hladne vode, ispirajući ostatke zemlje između stabljika poriluka. Zatim temeljito osušite. Izrežite luk u čistom ručniku, okrenite krajevima i nekoliko puta protresite.
4. Poredati špinat, isprati i nasjeckati.
5. U loncu zagrejte biljno ulje, a zatim dve vrsta luka do svijetlosmeđe boje, kao i sjeckani mrkva.
6. Pospite leću i pržite 3-5 minuta.
7. Ulijte vodu, dovedite do ključanja, smanjite toplotu.
8. Kuhajte 1,5 sat.
9. Juhu je potrebno soliti kada su leće gotovo gotove.
10. U supu stavite špinat i kuhajte četvrt sata.
11. Prije posluživanja supe, u nju morate sipati limun. sok i promešati.