Juha od leće sa govedinom

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 66,1kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  66,1kcal

• Ocjena

• Recept

Zdrava i ukusna supa od leće. Armenski recept kuhinja pripremljena u vašem domu.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Govedina – 300 gr.
• Krompir – 3 kom.
• Maslac – 25g.
• Luk – 1 kom.
• Zelena leća – 100 gr.
• Peršun – nekoliko grančica
• Bouillon – 1,5 L
• So ukus
• Paprika po ukusu

1ч 20мин1ч 20мин 66.1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite meso u hladnoj vodi i stavite u hladnu juhu. Dođite do ključanja, uklonite pjenu. Simmer under pokrijte 40 minuta. Na sol.
2. Ogulite krompir, isecite na kockice.
3. Isperite leću.
4. Sjeckani luk narežite na malu kocku i narežite na kremu ulje.
5. Stavite meso iz juhe. Procijediti juhu, vratiti na vatru, meso narežite na porcije.
6. Krumpir stavite u kipuću juhu, dovedite do vrenja, izvadite pena.
7. U čorbu stavite meso, sočivo, luk, lovorov list. Cook 15 minuta.
8. Poslužite posuto sjeckanim začinskim biljem.