Juha od mrkve od leće

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 63,2kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  63,2kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna ukusna supa od leće, mrkve, bugarske paprike. Skuhajte ga s domaćim maslacem.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Crvena leća – 1,5 kašika.
• 3 mrkve
• Crvena paprika-1 kom.
• 1 luk
• 2 režnja belog luka
• Maslac-30 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• Muškatni oraščić-1/4 žlice
• Maslinovo ulje je za posluživanje.
• Crni biber
• Krema-200 gr.
• So ukus
• Vrela voda-2 litre

5 из 5 1 1 ч1 ч 63.2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oprane leće umočite u kipuću vodu.
2. Mrkvu narežite na manje komade.
3. Sjeckajte luk u veliku kocku.
4. Paprike, sjemenke, odrežite pregrade i stabljika. Isecite ga na velike polukrste.
5. Povrće pržite na maslacu, zajedno sa sjeckanom u četiri dela belog luka.
6. Mrkva treba biti u potpunosti kuhana.
7. Oprane leće umočite u kipuću vodu, kuhajte 15 minuta. Na sol i spustiti lovorov list.
8. U supu stavite prženo povrće.
9. Kuhajte 20 minuta.
10. Izvadite lovorov list i razbijete juhu mikserom.
11. Dodajte muškatni oraščić, crni biber.
12. Ulijte kremu u juhu i ugrijte do vrenja.
13. Poslužite sa maslinovim uljem.

Ključne riječi:

• gušavac
• supa s pireom