Juha od pilećeg stomaka

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 5 0min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 21kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 5 0min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  21kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Jela s pilećim grickalicama raznolika su, ukusna i, što najviše glavna stvar je da savršeno održavaju porodični budžet. Ulepšajte se ukusni pileći stomački čorbi. Na osnovu ove juhe možete napravite ukusnu supu kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• pileći stomaci – 400 g
• luk – 1 kom.
• mrkva – 2 kom.
• peršun – 1 grozd
• soli
• biber
• lovorov list – 3 kom.

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 21

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći stomaci se temeljno isperu pod tekućom vodom i očistite uklanjanjem masti i filmova. Izrežite na komade. Stavite u tepsiju.
2. Napunite vodom 1,5 litara. Zagrijte na jakoj vatri. 5prokuhajte minutu, a zatim ocijedite vodu i isperite stomake.
3. U stomake sipati svježu hladnu vodu i ponovo uključiti kuhajte jaku vatru. Kada počne ključati, smanjimo vatru i kuhajte 1 sat sa zatvorenim poklopcem.
4. Mrkvu čistimo i peremo. Izrezali smo u krugove debljine oko 3-4 mm.
5. Ogulite i operite luk, ali ostavite luk celina.
6. Nakon 1 sata kuhanja, dodajte krugove želucima u bujonu mrkva i luk. Posolite, popaprite, stavite lovorov list i kuhajte još 20 minuta
7. Gotov juhu izlijte na tanjire.
8. Luk pospite sitno sjeckanim peršinom.

Ključne riječi:

• juha
• klijetke
• pileći stomaci
• kiseli proizvodi
• supa