Juha od rajčice s krompirom knedle

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 63,83kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  63,83kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo neobična supa napravljena od krompira knedle. Da biste napravili takve knedle kod kuće, dodajte pršut i prženi luk. Ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Pileći juha-2,5 l.
• Crvena leća-1 kašika.
• 1 šargarepa
• Sok od rajčice – 2 šolje
• Peršun-2-3 grane.
• Korijander-1/3 žlice
• Krompir-500 gr.
• Menta-1/4 žlice
• Šunka-200 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• 1 jaje
• Češnjak-3 češnjaka
• Brašno 4-5 žlica. l
• Biljno ulje-2 kašike. l
• 2,5 luka

1ч 30мин1ч 30мин 63.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite i kuhajte u slanoj vodi sa 3 režnja belog luka, lovorovog lista i pola luka.
2. Skuhajte pire krumpir, prije uklanjanja luka i lovorov list.
3. Na biljnom ulju pržite luk, kockice i na isti način narezati šunku.
4. Stavite prženje u pire krumpir.
5. Dodajte jaje, brašno i sve izmešajte.
6. Prokuhajte juhu i sipajte leću u nju, kuhajte 10 minuta.
7. Luk narežite na kolutiće i pržite u tavi dok zlatne boje. Izlijte papriku i korijander.
8. Stavite mrkvu naribanu na sitnu rernu i pržite 5 minuta.
9. Ulijte sok od rajčice i pirjajte 5 minuta.
10. U juhu stavite roštilj. Kuvajte 10 minuta.
11. Od tijesta oblikujte knedle i umočite ih u supu. Kuvajte dok spremnost za knedle 5-10 minuta.
12. Prije posluživanja pospite juhu biljem.