Kefirski chebureks sa mljevenom piletinom

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230,19kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230,19kcal

• Ocjena

• Recept

Dobivaju se ukusni armenski čebule kuhani na kefiru samo super! Napravite ih s nježnim pilećim nadjevom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kefir – 100 g
• Brašno – 400 g
• Soda – prstohvat
• So ukus
• Punjenje – 700 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Začini po ukusu
• Ulje – za prženje

50 мин50 мин 230.19

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zamesite testo. U kefir dodajte soda i sol, izmešajte. Sipajte biljno ulje i dodajte brašno. Zamesiti hladno testo koje ćete morati naknadno uvesti.

2. Ostavite tijesto da odmara ispod ubrusa.

3. Pripremite punjenje. Pomiješajte mljevenu piletinu s mljevenim lukom i sjeckanu mrkvu na sitnoj rerni. Dodajte sol i začine. Dobro izmešajte.

4. Tijesto razvaljajte i iz njega izrežite velike krugove. Za ovo možete koristiti zdjelu.

5. Na sredinu svakog kruga stavite nadjev i preklopite ga na pola. Zavijte ivice. Pržite chebureks u tavi s biljnim uljem 10 minuta sa svake strane.