Kičari

3Kičari

  • 2

Kičari (Kichri, Khichari, Kichiri, Khichiri i Kidachi) – ovo jedno od poznatih indijskih jela, glavna jela Ayurveda. Ukusno i zdrava hrana na bazi riže i kaše!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

160.2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Izlijte kašu hladnom vodom i ostavite 5-6 sati. Kičari
  2. U tavu dodajte ghee i sjeckani češnjak. Pecite na srednje jakoj vatri dok češnjak ne smrdi i odmah izvadite iz tave. Ako se prekuva – jelo će biti da bude ogorčen.
  3. Nakon dodavanja svih začina možete prilagoditi njihovu količinu po vašem ukusu. Pržite na laganoj vatri jednu minutu, važno je da začini se ne spaljuju. Kičari
  4. Dodajte opranu rižu i kašu.
  5. Sipajte u vodu, sol. Sve dobro izmiješajte i dodajte ključanja. Smanjite domino vatru i pirjajte 5 minuta bez navlake. Zatim poklopite i pirjajte dok se ne skuha kaša i riža. U procesu pirjanja, nije potrebno miješati jelo. Za kuhanje dovoljno za 25-35 minuta. Kičari
Ključne riječi:
  • Kidachi
  • Kichiri
  • Kichri
  • Khichari
  • Khichiri

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: