Kiseli krastavac za zimu

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 43,06kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  43,06kcal

• Ocjena

• Recept

Arome ukusnog zimskog kiselog krastavca u kojem se nalazi veliki broj povrća i začina ugodit će zimskom večeri u porodični krug, čak i najsofisticiraniji gurman. Kuhajte kod kuće takve pripreme i zimi ćete uvijek imati pri ruci predjelo predjelo.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• paradajz – 2 kg
• luk – 500 gr
• slatka paprika – 500 gr
• kiseli paradajz ili krastavci – 1 kg
• sol – 2 žlice. l
• gorka paprika – 1 struk
• šećer – 1 kašika. l
• mrkva – 500 gr
• suncokretovo ulje – 100 ml
• lovorov list – 2 kom.
• kišobran – 1 kom.

1 ч1 ч 43,06

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite sve potrebne sastojke, dobro ih operite tekuća voda.
2. Rajčice prethodno naribajte mikserom i stavite unutra kapacitet za kuhanje. Mrkvu sitno nasjeckajte i dodajte rajčice.
3. Prethodno sitno nasjeckajte luk i slatku papriku u blenderu isjeći jezgru sjemenki iz bibera. Takođe ih ubacite Paradajz Dobivena povrća smjesa se temeljito izmiješa i stavite lonac na vatru.
4. Novom sitno isecite polovinu kiselih paradajza ili krastavaca, drugu polovicu također isjeckati mikserom i razvaljati tava. Dodajte so i šećer. Kad smjesa povrća počne da diše, tj. u mjehurić, bacajte u njega lovorov list, ljutu papriku i kišobran kopar. Kuvajte 40 minuta, povremeno miješajući.
5. Nakon mješavine povrća zvane kiseli krastavčić za zimu, biti spreman, skloniti sa vatre. Uklonimo mahune gorke paprike kišobran i lovorov list – oni su svoj posao ojačali arome povrća, a u bankama im nije potrebno. sterilne staklenke, razvaljajte poklopce i stavite u spremište cool mesto. Zimi, otvaranje tegle s takvim krastavcem, dobiti drugo zakusno začinjeno hladno predjelo. Uživajte obrok i ne uzalud potrošeno vrijeme!

Ključne riječi:

• Cook
• veganski meni
• žetva
• Sjeckani
• povrće i zelje
• vitki meni
• Kiseli krastavac