Klasična pečena govedina

14

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  212kcal

• Ocjena

• Recept

Recept za ukusnu klasičnu englesku pečenu govedinu, čitav komad govedine kuhan kod kuće u rerni. Ovaj put od običnog komada govedine (ne mermer).

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• govedina 800 g
• maslinovo ulje 3 kašike. l
• sol po ukusu
• beli luk – 2 režnja

2 ч2 ч 212

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso namažite češnjakom-maslinovim uljem, pržite sa svih strana u dubokom jamu.
2. Meso stavite u staklenu posudu za pečenje, ponovo namastite maslinovo ulje belog luka.
3. Zagrejati pećnicu na 240 stepeni, izvaditi meso.
4. Nakon 15 minuta, okrenite, ostavite još 8 minuta.
5. Izvadite meso, smanjite toplotu na 150 stepeni. Sol, stavi unutra ohladiti pećnicu, peći dok ne skuha.
6. Meso izvadimo kad se na njemu formira smeđa kora.

Ključne riječi:

• drugo
• govedina
• evropska
• meso
• pečena govedina