Škotska jaja prepelice

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 267,5kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Energetska vrijednost
  

  267,5kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo neobična i ukusna grickalica od prepelice, kuvano kod kuće u mljevenoj piletini. Učinite to za odmor i vi iznenadite svoje goste sigurno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 12 prepelica
• 300 g piletine
• 3 grančice peršuna
• 1 češanj belog luka
• 1 kašika kašike Dijon senf
• sol i mljeveni crni biber
• 2 žlice brašno
• 1 pileće jaje
• 150 g hlebnih mrvica
• 500 ml biljnog ulja za duboke masnoće

50 мин50 мин 267,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu isperite, osušite papirnatim ručnicima.
2. Filete stavite u blender, grančice peršuna, češanj belog luka, senf i začini. Sve samljeti u homogenu masu.
3. Jaja prepelice prekuhajte u kipućoj vodi dok ne omekšaju.
4. Kuhana jaja ohladite u hladnoj vodi. Čistimo.
5. Umutite pileće jaje sa solju i biberom.
6. U jednu tanjur sipajte brašno, a u drugoj hljeb krekeri.
7. Punjenje je podijeljeno u 12 dijelova – prema broju jaja.
8. Ispecite deo mlevenog mesa, umotajte u njega jaje.
9. Uvaljajte lopticu u brašno, umutite u razmućeno jaje, uvaljajte mrvice kruha i pošaljite u velikoj količini ključalog ulja. Pržiti oko 7 minuta.

Ključne riječi:

• Predjelo
• prepelice jaja